霰雪紛紛，開學在即。華誠集團學校類項目正以飽滿的熱情，務實的作風，有條不紊的做好開學準備工作。

一是建立健康檔案。開學前，要求員工及時進行健康體檢，所有人員須經(jīng)體檢全部合格，建立健康檔案后，方可返崗。

二是加強培訓考核。上崗前，對食堂全體工作人員開展食品安全相關知識培訓，并進行書面考核，考核通過后方可上崗。

三是全方位大掃除。供餐前，完成對食堂內(nèi)外部環(huán)境全方位的預防性消殺，對食堂廚房間及倉庫進行全面徹底的清潔打掃，對食堂所有餐炊具進行全面的清洗消毒。

四是加強采購管控。嚴格執(zhí)行采購驗收索證制度，禽肉類食品燒熟煮透，確保舌尖上的安全。

五是確保就餐安全。組織專人及時清理霰雪，落實食堂出入口、樓梯、餐廳等場所的防滑及安全管控工作，保障師生就餐安全、維護校園的正常工作、生活秩序。

  良好的開端是成功的一半。為師生們提供最安全、最周到的餐飲服務，就是全體華誠人的義務。